CURSO-TALLER GIN TONIC: LAS IMÁGENES

Llevábamos días anunciándolo aquí y en facebook y por fin llegó el momento. Este sábado celebramos el CURSO-TALLER GIN TONIC EN RESTAURANT CORB MARÍ. Teníamos a un gran maestro para esta master class así que fue un placer escuchar los consejos de Toni Fernández, mejor sumiller de Baleares 2011.

Durante casi dos horas aprendimos a elaborar el combinado más de moda actualmente. Hablamos de ginebras, tónicas, botánicos, maridajes, especies, notas,.... Y gozamos degustando el combinado perfecto. Y para rematar la faena, una cena especial con un gran menú. Os dejamos algunas imágenes para que veáis lo bien que lo pasamos. A ver si os animáis y participáis en nuestro próximo evento.

BRUNCH AND SHOPPING EN KARGO SHOP

El domingo pasado nuestros amigos de KARGO SHOP (www.kargoshop.blogspot.com) nos encargaron de nuevo un Brunch para sus clientes. Ya hace mucho que colaboramos con ellos ofreciendo en cada edición de sus jornadas BRUNCH&SHOPPING nuestros aperitivos para eventos.

En esta ocasión preparamos mini hamburguesas de ternera realizadas a la parrilla, gambas envueltas en lámina de pan crujiente, daditos de pollo marinado con soja y rebozados y bombas de carne con salsa brava. Os dejamos algunas imágenes. Y recordar que si estáis pensando en celebrar algún acontecimiento con los amigos y/o familia y queréis que todo salga perfecto podéis contar con nuestra gastronomía en casa o en el restaurante.

¿Lo celebras con nosotros?

 

CELEBRACIONES EN CASA - RESTAURANT CORB MARÍ

Un cumpleaños, un reencuentro, una despedida, un bautizo, la bienvenida de un ser querido, una comunión o una boda,... todo son momentos para celebrar rodeados de amigos y familiares. Si decides celebrarlo en casa pero quieres la tranquilidad de contar con una buena gastronomía sin renunciar a disfrutar de la compañía de los tuyos, puedes contar con las propuestas para eventos de RESTAURANT CORB MARÍ.

Deliciosas propuestas de todos los estilos tradicionales o innovadoras pero siempre de la más alta calidad. Olvídate de horas interminables de preparación y trabajo y concentrate solo, en ser el mejor anfitrión y disfrutar de la fiesta. Ven a vernos y cuéntanos tu idea y nosotros la haremos realidad.

¿Lo celebramos juntos?

¿SABÍAS QUE...?

CURSO-TALLER GIN TONIC 12/05/12 - EL MENÚ

Lo prometido es deuda. Así que ya está aquí el MENÚ ESPECIAL que hemos preparado para el Curso-Taller GIN TONIC 12/05/12 en RESTAURANT CORB MARÍ. El curso, impartido por Toni Hernández, mejor Sumiller de Baleares (2011), durará aproximadamente dos horas. En el se aprenderá como elaborar correctamente y según el tipo de ginebra y tónicas el coctel más de moda actualmente. Para ello se elaboraran tres GIN TONICS según la clase de botánicos.

Una vez finalizado el curso podréis conversar sobre lo aprendido y relajaros tranquilamente mientras degustáis un delicioso menú que elaboraremos especialmente para la ocasión. Además, podéis invitar a quien queráis ya que el menú es totalmente abierto y pueden reservar plaza aquellos que no hayan participado en el curso-taller.

No esperes a que te lo cuenten y disfruta de esta maravillosa experiencia para todos los sentidos que hemos preparado especialmente para ti.

¿CELEBRAMOS? EN CASA O EN CORB MARÍ, PERO SIEMPRE CON NUESTRA COCINA

Llegó la primavera y con ella las ganas de celebrar y reunirse con familia y amigos. En Restaurant Corb Marí somos especialistas en crear buen ambiente y la mejor oferta gastronomica para que puedas venir a celebrarlo con nosotros. Creamos menús a medida con los mejores productos de temporada y los mejores vinos.

Pero si prefieres celebrar una fiesta o un evento en tu casa, puedes olvidarte de las largas listas de la compra para que no falle nada, largas e interminables horas frente a la cocina y nervios y más nervios con todos los preparativos. ¿Por que no disfrutar de la mejor selección de aperitivos de RESTAURANT CORB MARÍ en tu casa?

¡Te lo ponemos fácil!

Para más información y reservas solo tienes que contactar con nosotros.

corbmari@telefonica.net

971867040

CURSO GIN TONIC EN RESTAURANTE CORB MARÍ

Después de estos días de Semana Santa seguimos informando de nuestras novedades. Ahora tenemos algo entre manos que sabemos que os encantará. Y es que si hay una bebida de moda últimamente, son los GIN TONIC. Este coctel de ingredientes sencillos es de los más populares en la actualidad. ¿Pero sabes elaborar un buen GIN TONIC?

Te proponemos una Master Class de la mano de Toni Fernández, MEJOR SUMILLER DE BALEARES EN 2011. El curso-taller está pensando tanto para los que ya son amantes del clásico coctel como aquellos que se inician en su degustación. Se estudiaran las propiedades de la ginebra y de la tónica, los ingredientes y diferentes métodos de elaboración. Se elaborarán tres Gin Tonic distintos según el paquete de botánicos para que perfecciones la técnica de preparación. Como ves, un curso-taller completísimo que seguro, se convertirá en una grandísima experiencia.

Toni Fernández, Mejor Sumiller Baleares 2011

imagen vía www.islacatavinos.com

¿Qué te parece pasar una tarde en nuestro restaurante asistiendo a este curso-taller de ELABORACIÓN DE GIN TONIC? Además, después podrás quedarte a cenar. Un plan perfecto que estamos preparando para el próximo 12 de mayo de 2012. Se realizará un único grupo con plazas limitadas. Así que si estás interesado, quieres ampliar la información o reservar plaza, puedes escribirnos a restaurantcorbmari@gmail.com.

¿Te apuntas?

CENA ESPECIAL MARIDAJE (LAS FOTOS)

Hace unos días celebramos en el restaurante LA CENA ESPECIAL MARIDAJE junto con las BODEGAS BINIAGUAL. Nos encanta poder compartir algunas imágenes de la velada con todos vosotros. A ver si os gustan.

Aprovechamos para agradecer a todos aquellos que os animasteis y compartisteis cena, confidencias y risas con nosotros. Y para aquello que os guste la buena comida, os apasione el mundo del vino o simplemente queráis una cena distinta estar atentos. Pronto organizaremos una nueva cena-maridaje en el RESTAURANTE CORB MARÍ.

PLAN PARA ESTAS VACACIONES: ¿TE APUNTAS?

¡Buenos días a todos!

Es lunes y huele a vacaciones. Para los que tengáis la suerte de disfrutar de unos cuantos días de desconexión os invitamos a gozar de nuestro magnífico plan. Toma nota.

·        Empieza el día fascinándote con las vistas del Mirador del Colomer. Este magnífico mirador ofrece las mejores vistas de la parte Noreste de la isla de Mallorca. Aunque lo hayas visitado siempre merece la pena volver y relajarte con su paisaje y brisa.

Miador de Es Colomer - Minube.com

• Saborea junto al mar uno de nuestros nuevos arroces o exquisitas carnes a la brasa de leña de encinas mallorquinas acompañados de un buen vino. Te ofrecemos la mejor calidad en un entorno inimaginable en el Puerto de Pollença.

• Disfruta de nuestra terraza y tomate el cóctel de moda. ¿Qué te parece un buen Gintonic frente al mar? Seguro que te lo mereces.

• Y para terminar, estira un poquito las piernas paseando por el acogedor paseo del Puerto de Pollença. Recorre la mítica calle Sant Vicenç de arriba a bajo y antes de poner punto y final a este maravilloso día no dejes de saborear un helado "made in pollença" en el quiosco de Helado Valls. Lo reconocerás por la cola de clientes esperando su recompensa.

¿Qué te parece nuestro plan para un día perfecto?

Seguro que consigues desconectar y recargar pilas.

Perfecto tanto en pareja como en familia.

Os esperamos.

SELECCIÓN DE VINOS BODEGA BINIAGUAL

Estos son los vinos que podremos degustar esta noche maridados con el menú especial que hemos preparado para todos vosotros. Es viernes y te mereces un respiro.

¿Qué mejor plan que este?

CENA MARIDAJE CON BODEGAS BINIAGUAL

Hoy es un gran día para el Restaurante Corb Marí.

Además de estrenar blog, hoy celebramos una GRAN CENA CON MARIDAJE DE LAS BODEGAS BINIAGUAL. Lo tenemos todo listo para esta noche ofrecer nuestro mejor servicio con un menú exquisito y maridado con estupendos vinos. Seguro que pasas una noche más que agradable y disfrutas con la cata de estos riquísimos vinos.

Todavía estás a tiempo a reservar tu mesa. Solo tienes que llamarnos al 971 867 040 y prepararemos una mesa para tí y los tuyos. ¿Preparado para una gran noche?

BIENVENIDOS

¡Hola a todos!

Hoy empezamos con una nueva aventura en Restaurante Corb Marí. Con el inicio de esta temporada 2012 queremos estar más cerca de ti que nunca. Tenemos muchas cosas que contarte y mostrarte y, para ello, ponemos en marcha este blog que, no es otra cosa para nosotros que un escaparate virtual donde estar en contacto directo contigo.

Te vamos a mantener informado sobre nuestras novedades, eventos y servicios. De esta manera siempre serás el primero en saber lo que se cuece en nuestro restaurante. Te invitamos a que participes dinámicamente en nuestras redes sociales o en este mismo blog. Haznos saber lo que te gusta, sugerencias y necesidades. Y si no conoces nuestro restaurante te invitamos a que descubras Corb Marí, un restaurante donde la alta calidad de materia prima y un enclave paradisíaco son nuestra mejor carta de presentación.

Semanalmente incluiremos artículo en este blog que serán, seguro, de tu interés. Si no quieres perderte ninguna de nuestras actualizaciones hazte "fan" de nuestra página de Facebook (pincha aquí) o guarda la dirección de este blog en tu barra de favoritos. De este modo, formarás parte de nuestra gran familia.

Gracias por visitarnos y estar a nuestro lado.

Joan Samarini

Restaurante Corb Marí